A Delicious Taste Of Incredible Vietnam

Wat is er feitelijk gebeurd in 'Nam?

Als je mijn reis op Facebook en Twitter hebt gevolgd, weet je dat ik net met Intrepid Travel door Vietnam heb rondgezworven. De vraag is, wat is er eigenlijk gebeurd? Hoe was het om op een Intrepid-tour te zijn? En nog belangrijker, hoeveel gerechten heb ik gegeten in mijn Vietnamese voedseluitdaging?

Een van de dingen die ik leuk vond aan het terugkeren naar Vietnam was het feit dat het in de drie jaar sinds ik voor het laatst daar was niet iets veranderd was. Ik was echt bang dat het zou worden opgebouwd en gecommercialiseerd, dat de lokale bevolking zou zijn gewend geraakt aan backpackers en daarom minder meegaand, net als in Thailand, maar dat was helemaal niet het geval.

Toen ik in 2009 voor het eerst naar Vietnam ging, waren het de mensen waar ik verliefd op werd, en dat was het deze keer ook.

Als ik alleen ben aan het backpacken, ben ik helemaal bezig om mijn handen vuil te maken en de grenzen op te zoeken om echt te zien hoeveel ik een land kan leren kennen. Als je alleen bent, is het gemakkelijk - je hebt immers alleen maar om voor te zorgen. Het is echter veel moeilijker om op tournee te zijn. Of is het?

In mijn ogen is adrenaline in de lokale cultuur iets waar backpacking om draait - het feit dat je dat tijdens een tour kunt doen is zeldzaam, maar dat is precies wat Intrepid Travel doet - je kunt er een nemen momentopname van iemands leven, een dwarsdoorsnede van hun dagelijkse routine, en het geeft je een overzicht van hoe het lokale leven eruit moet zien. Dat is tenslotte waar een gap-jaar over zou moeten gaan, toch? Het moet gaan over het leren van andermans culturen en samenlevingen.

Vietnam is een land dat je echte ervaringen biedt - iedereen praat altijd over het verlaten van de gebaande paden in hun tussenjaar en in Vietnam kun je dat doen. Hoewel er maar één route is om te reizen (dat is Ho Chi Minh City naar Hanoi of Hanoi naar Ho Chi Minh City), heeft elke plaats die je onderweg bezoekt een aantal verborgen pareltjes. Zelfs in de stad Ho Chi Minch, een uitgestrekte stad met bijna acht miljoen mensen, zijn er plaatsen om te ontdekken die je normaal niet zou zien.

Een van de dingen die ik erg leuk vond aan de Intrepid-tour was het feit dat het met lokale mensen naar lokale plaatsen ging. In My Tho was het niet genoeg om alleen maar te zien hoe ze kokosnootsuikergoed in het dorp produceerden - we zagen het hele eiland en kregen echt een gevoel voor het lokale leven.

Dat was hetzelfde in Nha Trang. Vergeet de leuke restaurants op de esplanade - we gingen naar een lokaal Vietnamees BBQ-restaurant (waar nee, ze serveerden geen hond, vroeg ik) en naar het huis van een lokale familie voor een vismaaltijd. Er is geen hoop in de hel dat ik zulke plaatsen zou kunnen vinden als ik alleen zou backpacken.

Onze reisleider, Tho Nguyen, was een goochelaar. Er was niets dat hij niet kon doen en hij zorgde ervoor dat we ons allemaal op ons gemak voelden als we op tournee waren. Hij slaagde er ook in om ons door zijn eigen ogen een kant van Vietnam te laten zien, en nogmaals, dat is precies waar een Intrepid-tour om draait.

Hoe is het om op tournee te zijn?

Nha Trang is het perfecte voorbeeld van waar het op tournee gaat: culturele ervaringen overdag, hedonisme 's nachts.

Op een avond kwamen we terecht in 'Waarom niet? 'bar (tenslotte, waarom niet?). Om dingen op gang te brengen hadden we een aquarium dat bestond uit een fles wodka, twee flessen rum, een halve fles gin, drie seconden, ananassap, een klein beetje citroen en Sprite. Waarom vertel ik je over zoiets kwaads als het aquarium? Omdat het een metafoor is voor de tournee - het is een verrassingspakket en het maakt een klap.

Ik moet toegeven dat ik het heel leuk vond om met gelijkgestemden op tournee te zijn. Heel erg zoals Gapyear. com, we hadden allemaal twee dingen gemeen: de dorst om te reizen en de honger naar het onbekende.

Ik denk dat een rondleiding een beroep doet op twee soorten individuen. Als je net voor het eerst gaat backpacken of op reis gaat, zijn ze absoluut perfect. Of, als alternatief, als uw tussenjaar ver achter u ligt maar u nog steeds een beetje een onverschrokken reiziger wilt zijn, dan geven zij u de kans om een ​​land in korte tijd te leren kennen.

Zou ik opnieuw op tour gaan? Definitief. Waarom? Omdat het de mensen zijn waarmee je reist, net zo veel als de plaatsen waar je naartoe gaat dat het zo speciaal maakt. Christopher McCandless zei ooit: "Geluk alleen echt als het wordt gedeeld ..." Oh, en als antwoord op de vraag aan het begin, had ik 56 verschillende gerechten in mijn Vietnamese voedseluitdaging, maar dat is een verhaal voor een andere dag ...

Verdere informatie

Intrepid Travel is een bedrijf voor avontuurlijke reizen dat bijna 1, 000 reizen en rondreizen over de hele wereld biedt. Hun slogan is 'echte reiservaringen' en dat is precies waar het allemaal om gaat. Bovendien zijn ze een CO2-neutraal bedrijf, wat betekent dat je 's nachts veilig en gezond kunt slapen, wetende dat je je eigen steentje bijdraagt.

Als u erover denkt om tijdens uw tussenjaar een Intrepid Travel-tour te maken, bekijk dan een aantal van hun tours.

Of als u ideeën opdoet, laat ons u dan inspireren met ons artikel over 'Gap Year Ideas' - wie weet waar u naartoe gaat!

Over de auteur: Macca Sherifi

Macca is gapyear. com's reisredacteur en schrijft over een groot aantal onderwerpen, geeft het beste reisadvies in een gemakkelijk leesbare stijl die hij zou omschrijven als 'schattig'. Zijn twee passies zijn reizen en schrijven, wat een geluk is, want hij is een reisschrijver. Macca reisde 20 maanden non-stop door en vestigde zich nooit meer dan een week of twee op een plek, waar hij woonde om te reizen en te reizen om te leven. In zijn vrije tijd leest hij over reizen, denkt hij na over reizen en reist dan. Als dat niet lukt, heeft hij nog steeds de hoop op een professionele rugbyspeler ...