Beste 6 Restaurants In Keulen

Op zoek naar een restaurant na een dagje sightseeing in Keulen? Hier zijn de 6 beste restaurants voor een geweldige smaak van Keulen, van gastronomisch eten tot heerlijke, ouderwetse Duitse gerechten.

En waar je ook gaat, er is iets dat je op elk menu in Keulen zult vinden: het lokale bier dat Kölsch wordt genoemd. Uitsluitend gebrouwen in de regio Keulen. Dit bleke, lichte bier wordt geserveerd in dunne, cilindrische glazen en het is een traditie dat obers je een Kölsch na de andere brengen. Om het bierfeest te beëindigen, laat je je bierglas halfvol of bedek het met je biermat om te laten weten dat je klaar bent (of gewoon een pauze nodig hebt).

Nu op het eten ...

• 01 van 06

  Lommerzheim

  

  Von Superbass - Eigenes Werk, CC BY-SA 3. 0, // commons. wikimedia. org / w / index. php? curid = 24187472

  Voor een echte smaak van Keulen, bezoek geliefd restaurant "Lommi". Het werd in 1959 geopend door Hans en Annemie Lommerzheim en hoewel het restaurant in 2008 werd gerenoveerd, heeft de oorspronkelijke charme van het gebouw overleefd. Dit restaurant onderhoudt de sfeer van de bierhal en wordt door velen beschouwd als het typische restaurant in Keulen.

  Lange houten tafels zijn bedoeld om te worden gedeeld te midden van deze bruisende en nuchtere sfeer. Het biedt ook budgetvriendelijke prijzen en een regionaal menu zijn allemaal op hun best. Verlaat niet zonder Lommi's Koteletten , enorme varkensschnitzels met gebakken uien. Adres

  : Siegesstr. 18, 50679 Keulen 02 van 06

• Le Moissonnier

  Von HOWI - Horsch, Willy - Eigenes Werk (eigen fotografie), CC-BY-SA 4. 0, // commons. wikimedia. org / w / index. php? curid = 10100830

  

  Dit Franse restaurant met Michelin-ster is al bijna 30 jaar een instelling in de gastronomische scene van Keulen. Het biedt

  très creative gastronomische gerechten en een bijpassende wijnkaart. Het menu verandert met het seizoen, en u kunt à la carte bestellen of kiezen voor een vast menu met meerdere gangen om de zorgvuldig bereide gerechten van chef-kok Eric Menchon volledig te ervaren. Enkele van zijn kenmerkende gerechten zijn Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques en Pigeonneau rôti. Bespaar ruimte voor de prachtige kaasschotels.

  Reserveren aanbevolen.

  Adres

  : Krefelder Str. 25, 50670 Keulen 03 van 06

• Brauerei zur Malzmühle

  // www. muehlenkoelsch. de / brauhaus /

  

  Geschikt voor hedendaagse royalty's (of gewoon mondiale politici), toen ex-president Bill Clinton de stad bezocht, kwam hij naar Brauhaus Malzmühle. Deze 150 jaar oude, door een familie gerunde brouwerij en het aangrenzende restaurant zijn gelegen in het hart van de oude binnenstad en staan ​​bekend om hun stevige regionale gerechten en klassieke Duitse gerechten.

  Probeer het poëtisch klinkende gerecht genaamd "Heaven and Earth", dat wordt geleverd met bloedworst, gebakken uien, aardappelpuree en gestoofde appels; of kies voor de "Brauhaus-schotel", hoog opgestapeld met biefstuk, filets van kalkoen en varkensvlees, groenten, gebakken aardappelen en hollandaise-saus. Was het allemaal op met een frisse Mühlen Kölsch, die hier in de Malzmühle-brouwerij wordt gemaakt.

  Adres

  : Heumarkt 6, 50667 Keulen 04 van 06

• Hanse Stube

  www. excelsiorhotelernst. com

  

  Hanse Stube, gelegen in het Excelsior Hotel Ernst naast de Dom van Keulen, serveert haute cuisine voor haute prijzen. Chef-kok Bernhard Stütze bereidt innovatieve Franse gerechten in combinatie met regionale smaken.

  Het menu varieert van afternoon tea tot pianolunch tot de volledige spread op

  Silvester (oudejaarsavond). Kijk voor hun gemarineerde asperges, gesauteerde coquilles met wilde kruidensalade en pijnboomnootvinaigrette en chartreuse van aardbei en basilicum op karnemelkijs met balsamico. In een haast? Bestel het dagelijks wisselende zakenlunchmenu, dat minder dan 59 minuten kost om te gaan zitten tot een espresso.

  Adres

  : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Keulen Ga verder naar 5 van 6 hieronder.

  05 van 06

• Früh am Dom

  // www. Frueh-am-dom. de /

  

  Wederom in het centrum van de stad onder de torenhoge Dom van Keulen, zult u Früh am Dom vinden. Dit traditionele restaurant is gevestigd in een voormalige brouwerij en serveert goede ouderwetse Duitse gerechten op drie verschillende niveaus.

  Naast het hoofdrestaurant Brauhaus kunt u dineren in de gewelfde, gezellige brouwerijkelder of in het moderne en luchtige restaurant Hof 18 op de tweede verdieping met uitzicht op de kathedraal. En zoals bij elk goed Duits restaurant, wordt het in de warmere maanden compleet met een biertuin.

  Proef de Cologne Caviar, een bloedworst (

  blutworst ) geserveerd met uienringen en een roggebroodje en boter, of ga voor de Rhenish Sauerbraten , gemarineerd rundvlees met dumplings en gestoofd appelmoes. Adres

  : Am Hof ​​12 - 18, 50667 Keulen 06 van 06

• Bei Oma Kleinmann

  www. beiomakleinmann. de

  

  Je wilt dat je oma zo cool was. De naamgenoot

  oma (oma), Paula Kleinmann, leidde de keuken tot ver in de jaren 90 en het door een familie gerunde restaurant biedt nog steeds spotprijzen en reuze schnitzels met zelfgemaakte kanten. Maak een reservering omdat deze lokale favoriet vaak vol is, vooral tijdens

  Karneval wanneer de vaste klanten in kostuum komen. Adres

  : Zülpicher Str. 9, 50674 Keulen Meer lezen