Daphne'S Restaurant, Barbados

The Bottom Line

Daphne's is een van de beste restaurants van Barbados, met heerlijk eten, uitstekende service en een verfijnde, maar uitnodigende ambiance. Het is ook een van de duurste. Maar dat moet je er niet van weerhouden om in ieder geval te ontspannen in de bar of een paar cocktails aan het strand te drinken.

Bezoek hun website

Pros

• Verse ingredienten; eten gekookt met zorg en overduidelijk trots
• Snelle, attente service
• Ontspannen atmosfeer; elegant, maar niet benauwd
• Iced Berries met een warme witte chocoladesaus: eenvoudig, maar heerlijk
• Uitgebreide lijst met speciale martini's, perfect voor een zwoele dag

Cons

• Duur
• Roken is in bepaalde gebieden toegestaan, wat sommigen kan storen

Omschrijving

• Adres: Payne's Bay, St. James, Barbados, West Indies
• Telefoon: 246-432-2731
• Uur: Lunch 12: 30-3 pm Diner 6: 30-10 uur Happy hour 5-7 uur Gesloten op maandag juni-november.
• Prijs: Starters $ 17- $ 22; Entrees $ 22- $ 70; Sides $ 9- $ 10

Guide Review - Daphne's Restaurant, Barbados

Gouden gordijnen blazen vrijelijk door de houten kozijnen die de eetruimtes van Daphne scheiden, en benadrukken het ontspannen gevoel van de beste luxe restaurants op Barbados. Met een cool mediterraan deco-ontwerp, uitzicht op de oceaan en zorgvuldig gebruik van natuurlijke verlichting, projecteert Daphne een aura van elegantie, comfort en zelfverzekerdheid. Dit is een restaurant met niets te bewijzen.

Als een van de best beoordeelde restaurants op het eiland heeft Daphne zijn reputatie verdiend: de sfeer is ontspannen, de service is uitstekend en het eten is nonpareil - een elegant gekruide, subtiel gekookte en mooi gepresenteerde mix van Italiaanse en Caribische gerechten. . Voorgerechten variëren van gerookte zalmravioli en paddenstoelenrisotto tot typische eilandfavorieten zoals mahi mahi en gestreepte baars. Ik had de gegrilde Guinese kreeft, een gigantische, subtiel aangebraden staart die de verste en meest sappige kreeft was die ik ooit heb gegeten.

En ik kom uit New England.

Daphne's heeft ook een uitgebreide martini-lijst, inclusief een krachtige, met suiker omrande mangomartini die zo heerlijk is dat hij gevaarlijk is.

Al deze luxe en verfijning zullen u echter kosten. Met hoofdgerechten van gemiddeld $ 45 een bord (pasta is minder, in het $ 25- $ 35 bereik), Daphne's is niet voor de zwakkeren van de portemonnee. Maar het restaurant is een van de juweeltjes van Barbados - een genot voor de levensgenieter - en een waardige uitspatting.

Controleer Barbados tarieven en recensies op TripAdvisor