Wat Ik Heb Uitgegeven: Drie Nachten In New Orleans

01 van 05

Upfront-kosten

De vooraf gemaakte kosten van vakanties zijn voorspelbaar. Het zijn de kleine dingen: luchthaventouches, cocktails voor het diner, een gids geven en zelfs het meest geplande vakantiebudget van het goede spoor gooien. In deze nieuwe serie bekijken we de bestedingspatronen van echte reizigers in populaire bestemmingen, zodat u kunt inschatten wat u daadwerkelijk zult uitgeven. (Bedankt voor de inspiratie, Refinery29!)

Voor deze aflevering gaat een groep van zes naar New Orleans voor beignets, daiquiris, Jazz Fest en de 30ste verjaardag van een vriend.

Vlucht: EWR-MSY voor 50 kilometer op United. Het kostte meer dan twee keer zoveel mijlen als een typische binnenlandse vlucht, maar de retailkosten lagen rond de $ 700 tijdens NYC tijdens het festival

Hotel: $ 352 per persoon voor drie nachten in The Saint Hotel

Jazz Fest-kaarten : $ 75

Groepsgrootte: 6

Ga verder naar 2 van 5 hieronder.

02 van 05

donderdag

9: 45 a. m. Boek het van UWS naar Penn Station en mis gewoon de 10: 10-trein naar Newark Airport. De volgende is pas om 10: 30 uur, waardoor het een beetje in de buurt komt van de beveiliging. Kosten: $ 13

10: 55 uur. m. Aankomst in Newark en beveiligingslijnen zijn zalig leeg. Waarom hebben we hier nog geen goede real-time rapportage voor?

11 a. m. Pak twee tijdschriften en een fles water bij Hudson News, want in een amateuristische beweging ben ik mijn Kindle vergeten. Kosten: $ 11. 75

2: 30 p. m. Land op MSY en ontmoet een vriend op de luchthavenlocatie van Café Beignet. Het feestvarken belandt in 20 minuten, dus we kopen een tas met drie beignets te gaan. Kosten: $ 2. 50

3 p. m. Zoek het feestvarken en een Uber. We vragen onze Uber-chauffeur om ons naar de dichtstbijzijnde daiquiri-plek te brengen. Hij weet precies waar hij is, dus dit moet een algemeen verzoek zijn.

3: 10 p. m. Bestel iets dat de Mardi Gras Mash wordt genoemd, een pittige bevroren drank gemengd met bourbon en Triple Sec. Nu voelt het als vakantie. Kosten: $ 5. 75

4 p. m. Aankomst in The Saint Hotel, een chique moderne ruimte aan Canal Street en ... MEER Bourgondië. We draaien Uber-taken gedurende het weekend, dus Caitlin grijpt deze.

4: 45 p. m. Onze kamer is nog steeds niet klaar, dus de receptionist geeft ons vouchers voor gratis drankjes aan de bar. We werken nog steeds aan die daiquiri.

5: 15 p. m. Gebruik die gratis drankkaartjes om op de heenweg bieren te krijgen om door de Franse wijk te dwalen. Je kunt vrijwel overal in New Orleans drinken, zolang het maar in een plastic beker zit. Kosten: $ 5, voor tip

6 p. m. Yelp "lekker eten in de Franse wijk" en eindigen in Café Amelie, een weggestopt café bij Royal street met een lommerrijke patio en een mooie, borrelende fontein. Het is 30 minuten wachten, dus we gaan naar binnen voor een cocktail. Kosten: $ 25, voor twee drankjes

6: 10 p. m. Onze tafel is klaar voordat onze cocktails worden gemengd.We zitten buiten en bestellen Cajun poutine (ovenfrites gegarneerd met mozzarella en cochon, een soort draadjesvlees) en een kom oester- en artichocke-soep om te beginnen, gevolgd door iets dat trommelvis wordt genoemd - een specialiteit van de Golfkust die op rode snapper lijkt, maar beter. Kosten: $ 44. 74

7: 45 p. m. Wandel naar een kunstgalerij aan de overkant om te bladeren. De spraakzame receptionist vertelt ons over een set geschilderde en ingelijste twijgen - ze werden geoogst van de Mississippi-rivier, wat cool is, maar niemand van ons wil $ 80 betalen voor twijgen. Kosten: een ongemakkelijk gesprek

8: 30 p. m. Kom in Pat O'Brien's, gewoon om het van de lijst af te vinken. Eindig aan de pianobar gedurende twee uur, waar we zeer suikerachtige orkanen bestellen. We hebben alleen een pen wanneer de rekening arriveert, dus we brainstormen nummers zo snel mogelijk ... ondertussen barst het publiek uit in 'Proud to be an American'. "Pro tip: stuur de orkaanbril terug naar de bar op de weg naar buiten, en je krijgt $ 3 terug. Kosten: $ 6. 75

10: 30 p. m. We liggen in bed. Dit is 30.

Ga verder naar 3 van 5 hieronder.

03 van 05

Vrijdag

11 a. m. Brunch bij Brennan's, het beroemde restaurant dat bekend staat om het uitvinden van Bananas Foster. We proeven schildpadensoep (yum) en eieren. Kardinaal-gepocheerde eieren bovenop knapperige kreeft-en-garnalenboudin en gesmoord in een Creoolse hollandaise mosterdsaus. Bovendien gebeurt het happy hour hier op vrijdagochtend, dus we hebben een fles rozenborrel gesplitst. Te vol voor Bananas Foster, moet terugkeren. Kosten: $ 47. 30

12: 30 p. m. Blader door de winkels langs Royal Street en beland in een retrowinkel genaamd Trashy Diva. De jarige koopt een grote strohoed, omdat ons wordt verteld dat ze nodig zijn voor Jazz Fest.

1: 15 p. m. Loop richting Café Envie, waar we onze (gratis!) Wandeltochtgroep ontmoeten. Ik heb geen geld meer en mijn pinpas is op mysterieuze wijze gestopt met werken. Besteed 15 minuten in de wacht bij de bank voordat je kiest voor $ 80 korting op een vriend via Venmo. Kosten: $ 80

1: 30 p. m. Ontmoet onze reisgroep een paar minuten te laat voor een rondleiding door de wijk Marigny.

2: 30 p. m. Pauzeer halverwege de tour in The John, een bar met letterlijke gouden toiletten die worden weergegeven als zitplaatsen bij ... MEER de voorkant van de bar (de echte John is niet zo luxe). Een vriend koopt een rondje Abita Ambers voor de weg, omdat het daar buiten heet is. Kosten: volgende ronde op mij

3: 30 p. m. Sluit de tour af op Frenchman Street, waar artiesten van Jazz Fest graag hun afterparty hebben. We verfrissen op 13 Monhagan, een duikstaaf die bevroren Ierse koffie en tachos (tater tot nacho's) serveert - weird, maar heerlijk, combo. Kosten: $ 10

4: 30 p. m. Duik in Frenchmen Street's Bamboula's voor live jazz en kijk hoe de meest schattige peuter aller tijden op de muziek danst. Ik pak een ronde. Kosten: $ 44

8 p. m. Diner in John Besh's Luke, een moderne versie van de oude Frans-Duitse brasseries in New Orleans. Dit is het officiële verjaardagsdiner, dus we geven uitspraken over oesters en langoesten etouffee ... en drie desserts. Kosten: $ 79

Ga verder met 4 van 5 hieronder.

04 van 05

zaterdag

10 a. m. Ga naar Walgreens om poncho's en flessen water in te slaan - het weer ziet er vandaag ruw uit . Kosten: $ 5. 70

10: 30 a. m. Wacht in een (zeer lange) regel voor de ijskoffie in New Orleans-stijl in Addiction Coffee House, een boerderij-tot-kop koffiebar op Iberville Street. Kosten: $ 4. 25

11 a. m . Bekijk drie volgepakte straatauto's langs ons heen op weg naar Jazz Fest; we besluiten uiteindelijk om een ​​taxi te nemen. Kosten: $ 7 per persoon, forfait speciaal voor het festival.

12 p. m. We zijn nu op Jazz Fest! De regen houdt voorlopig stand en we pakken plekken naar voren om naar Sweet Crude te kijken, een indie-rockband die in het Frans Louisiana zingt. We downloaden allemaal hun albums ter plaatse. Kosten: $ 7 voor een Miller High Life, omdat Jazz Fest een van de weinige plaatsen is die je niet kunt BYO in NOLA

1: 45 p. m. Lunchpauze. We delen langoestenbrood (een onwerkelijke combinatie van kaas, stokbrood en langoesten), enkele van de beste gebakken kippen van mijn leven, en jambalaya. Het begint te motregen Kosten: $ 7

3: 20 p. m. Het straaltje wordt snel ... MEER constante regen tijdens de show van Big Freedia, en het wordt een fikse regenbui voordat we de Blues-tent bereiken. Dankbaar voor die poncho's.

4 p. m. Bliksem slaat te dichtbij voor comfort en het beursterrein verandert snel in een meer. We besluiten er een punt voor te maken; we waden 20 minuten door plassen en modder voordat we een Uber vinden om ons te trotseren - schommelende prijzen schieten omhoog. Zie je nooit, Stevie Wonder. De telefoon van Caitlin is de eerste die een auto registreert, dus neemt ze deze rit op.

4: 45 p. m. Cocktails. ZSM. Kosten: $ 10, voor een fles merlot verdeeld over vier manieren.

5: 45 p. m. Meer wijn uit de winkel op de hoek, om te drinken in onze kamers, samen met een greep uit de chips van Zapp, een lokaal merk met smaken zoals langoesten en voodoo. Kosten: $ 32. 98

9 p. m. Diner bij Elizabeth's, een troost etenspot beroemd om zijn pralinespek. Je kunt het net zo goed gewoon dessert noemen, het is zo decadent. Kosten: $ 40. 97

11: 30 p. m. Op de een of andere manier zijn we nog steeds niet in Café Dumonde geweest. We kiezen voor café au lait en beignets voor het dessert, klassiek. Kosten: $ 5. 46

Ga verder met 5 van 5 hieronder.

05 van 05

zondag

10 a. m. De rest van de bemanning vertrok vroeg in de ochtend en liet er slechts twee van ons achter om de dag te verkennen. We pakken in en controleren onze bagage bij de receptie. Een belhop regelt 's middags een taxi op de luchthaven.

11 a. m. Stop in Magnolia Sugar & Spice Praline Kitchen en Hot Sauce Bar. Het is een toeristisch etablissement, maar dat maakt mij niet uit - ik proef warme sauzen met in de hand gebakken gerechten en koels af met een vers gemaakte praliné. Kosten: $ 1. 99

12 p. m. We begeven ons naar Verti Marte, een kleine buurtwinkel die bekendstaat om zijn All That Jazz-po'boy - een zo-het-rare-combinatie van Turkije, ham, Amerikaanse kaas, gebakken champignons, gegrilde garnalen en iets genaamd "wow" saus.Alleen contant, dus pak ik de meervalvlieg van mijn vriend. Kosten: $ 22

12: 20 p. m. Broodjes in de hand en het regent voor de zoveelste keer. Nog een keer. We verstoppen ons onder een balkon totdat er een open cabine langs rijdt.

12: 35 p. m. De taxichauffeur ziet af van de $ 7 Jazz Fest weekendtoeslag-onduidelijk waarom, maar hey, we nemen het wel. Kosten: $ 0

1: 15 p. m. Ik wacht de regenbui af in de bar van het hotel, ... MEER e-mails inhalen tot mijn taxi naar het vliegveld. Kosten: $ 28. 20

3: 30 p. m. Taxi naar de luchthaven, vast tarief geregeld door de belhop. Kosten: $ 35

10 p. m. Land op Newark en spring in een UberPool-huis. Kosten: $ 33

Totalen

Eten en drinken: $ 430. 39

Vervoer: $ 88

Entertainment: $ 119

Diversen: $ 17. 20