De 19 Best Brunches In Colorado

Van vettige lepels tot luxe champagnevlees, Colorado weet hoe je moet brunchen. We hebben onze lezers gevraagd naar hun favoriete Colorado-brunches. Hier is hun top 19, in willekeurige volgorde:

01 van 19

The Rainbow Restaurant, Fort Collins

Adres

212 W Laurel St, Fort Collins, CO 80521-2809, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 970-221-2664

Web

Bezoek website

Een andere al lang bestaande Colorado-klassieker, de Rainbow is al sinds de mid-'70s een familiebedrijf in FoCo. De locatie in de buurt van de campus en het centrum maakt The Rainbow een college ontmoetingsplaats. Uitgeven aan pompoenbrood wentelteefjes of probeer iets anders met de Tempeh Saute. Rainbow is vooral bekend om zijn te-kwijlen-voor-koffietaart.

02 van 19

Butcher Block Cafe, River North Denver

Adres

1701 38th St, Denver, CO 80216-3653, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-295-2915

Web

Bezoek website

Butcher Block, in de wijk River North in Denver, is een uitstekende, vettige lepel met fantastische kaneelbroodjes. Dat is zijn specialiteit. Dit restaurant heeft een oude stad, huiselijke sfeer en alles is thuis gekookt. Het is een beproefd café. Niets bijzonders, geen gimmicks, puur comfort. Er is ook een filiaal in Commerce City en een ander in Denver.

03 van 19

Johnson's Corner, Johnstown

Adres

2842 SE Frontage Rd, Johnstown, CO 80534, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 970-667-2069

Web

Bezoek website

Je hoort niet vaak een vrachtwagen stoppen op een lijst met de beste brunchbestemmingen van een staat, maar Johnson's Corner is iets anders. Toegegeven, het heeft de klassieke truck stop-vibe - het is gekoppeld aan een supermarkt - maar Johnson's Corner beweert 'wereldberoemde' kaneelbroodjes te hebben. Het heeft hen sinds de '50s opgediend en doet vandaag meer dan 15,000-rollen per maand door en verdeelt ze in acht staten. Ze zijn een Colorado-klassieker.

04 van 19

Fresh Fish Company, Denver

Adres

7800 E Hampden Ave, #54, Denver, CO 80237, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-740-9556

Web

Bezoek website

Zondagsbrunch is alles wat je kunt eten bij Fresh Fish Company, en het menu is lang. Fresh Fish serveert glutenvrije opties, en met vis als specialiteit, kunt u een geweldige spreiding van garnalen- en sneeuwkrabbenpoten verwachten. Brunch wordt geleverd met een glas champagne of een mimosa en eindigt met een make-your-own ijscoupe bar, compleet met een chocoladefontein.

Ga verder naar 5 van 19 hieronder. 05 van 19

Lucile's Creole Cafe, Denver en de hele frontreeks

Adres

275 S Logan St, Denver, CO 80209-1812, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-282-6258

Web

Bezoek website

De lokale bevolking is dol op Lucile's. Vraag Coloradans waar ze naartoe gaan voor een brunch en dit Creoolse restaurant staat altijd vooraan in de lijst. En met een goede reden. De eigenzinnige Lucile's wordt al meer dan 35-jaren door een familie gerund en serveert authentieke Creoolse ontbijtproducten, zoals garnalen en grits (geserveerd met andouille-worst en rode pepers), rijstepap-pap met frambozensaus en stromingen of eieren Pontchartrain, een gefrituurde forel. Beignets als toetje natuurlijk.

06 van 19

The Greenbriar Inn, Boulder

Adres

8735 N Foothills Hwy, Boulder, CO 80302, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-440-7979

Web

Bezoek website

Zondagsbrunch op de Greenbriar is een gelegenheid op zich. Gelegen aan de voet van een mooi, huiselijk gebouw, biedt de champagne-buffetbrunch hier al het lekkers: oesters, quiche en met de hand gesneden opties, zoals lamsvlees, prime rib of gebraden kalkoenfilet. Een Bellini en een vers gebakje vullen deze extravagante manier aan om je dag te beginnen.

07 van 19

Syrup, Denver

Adres

999 18th St #105, Denver, CO 80202, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 720-708-5957

Web

Bezoek website

Siroop beweert brutaal dat hij het beste ontbijt heeft in Denver, met zijn kenmerkende smaken en handgemaakte boters (zoals pindakaas en honingkaneelboter) en siropen (zoals butterscotch, Kahlua en abrikoos). Je moet de toepasselijke naam "crack bacon" proberen, gemaakt met bruine suiker en zwarte peper. Het heeft meerdere locaties in Denver.

08 van 19

Linger, Denver

Adres

2030 W 30th Ave, Denver, CO 80211, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-993-3120

Web

Bezoek website

Linger, 'het beste eethuis van Denver', is op alle uren van de dag populair, maar de brunch op zaterdag en zondag is een must. We houden ervan dat Linger smoothies serveert (de Green Horchata bevat boerenkool en avocado, met een heleboel andere lekkere dingen), maar je kunt een Nutella-wafel niet verslaan voor een traktatie. Hebben we bodemloze mimosa's genoemd? Een ruige nacht ongedaan maken? De Hangover Ramen is jouw remedie, met varkensbuik, zachtgekookt ei en meer.

Ga verder naar 9 van 19 hieronder. 09 van 19

Ontbijt Queen, Englewood

Adres

3460 S Broadway, Englewood, CO 80113, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-761-9800

Web

Bezoek website

Omdat je soms gewoon een goed, ouderwets ontbijt wilt. Breakfast Queen is allesbehalve aanmatigend, maar het verdient de titel voor zijn robuuste ontbijtmenu. De zuidwestelijke selectie is vooral uitstekend, zoals de ontbijtquesadilla geserveerd met groene chili. In Colorado houden we ervan om groene chili overal op te zetten. Vooral ontbijt. En alles.

10 van 19

"De Merc", Jamestown

Adres

108 Main St, Jamestown, CO 80455, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-442-5847

Web

Bezoek website

De Jamestown Mercantile maakt alles vers met lokale producten. Het gastronomische ontbijt bestaat uit groene taco's met chili-ontbijt, een groene burrito met chili-ontbijt, relleños met groene chili. OK, de Merc biedt ook veel meer klassiekers en kan veel items glutenvrij maken. Het beste van alles is dat de Merc gelegen is na een mooie autorit door de kloof.

11 van 19

Snooze, Denver en verschillende locaties

Adres

1701 Wynkoop St #150, Denver, CO 80202, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-825-3536

Web

Bezoek website

Snooze is een all-time lokale favoriet, wat extreme lijnen betekent in het weekend en zelfs vele weekdagen. Bereid je voor om te wachten, maar de creatieve cocktails en leuke wendingen op Amerikaanse ontbijtklassiekers maken het de moeite waard. Snooze is beroemd om zijn ananas-ondersteboven gemaakte pannenkoeken, gemaakt met gekarameliseerde ananasbrokjes, vanillecrème anglaise en kaneelboter. Alles op het menu is fantastisch; je kunt niet fout gaan.

12 van 19

Meadow Mountain Cafe, Allenspark

Adres

441 CO-7 BUS, Allenspark, CO 80510, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-747-2541

Web

Bezoek website

Hier is een verborgen juweeltje dat niet alle faam krijgt van de grotere restaurants in Denver, maar absoluut gelijke tred houdt. Meadow Mountain Cafe is waar je gaat voor een brunch met een klein stadje, berggevoel: een langzamer tempo, geen mobiele service, maar een handvol tafels, stevig eten en een algeheel feelgood gevoel in het bos. Deze plaats is typisch Colorado, en je kunt een fles water van het beste water halen uit een bron aan de overkant van de straat.

Ga verder naar 13 van 19 hieronder. 13 van 19

Root Down, Denver

Adres

1600 W 33rd Ave, Denver, CO 80211, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-993-4200

Web

Bezoek website

Root Down is een zeldzaam restaurant dat een speciaal vrijdagbrunchmenu biedt, evenals in het weekend. Een van de coolste functies van Root Down zijn de tuinen op het terrein die seizoensgroenten bieden die rechtstreeks op uw bord komen. De nadruk van Root Down ligt op organisch, lokaal en natuurlijk. Brunch heeft een dagelijks gebakje, bodemloze mimosa's en enkele unieke spins, zoals gebakken kip en geitenkaaskoekjes (aka, Root Down's koekjes en jus), geserveerd met een boerenkool-radijs slaw en chili-champignon jus.

14 van 19

Star Kitchen Seafood, Denver

Adres

2917 W Mississippi Ave, Denver, CO 80219-4127, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-936-0089

Web

Bezoek website

Onderweg van het traditionele Amerikaanse ontbijt-food-pad, is er ook een verrukkelijke dim sum-brunch langs Federal in Star Kitchen. Hoewel het gemakkelijk te rijden is - het is gelegen in een winkelstraat - heeft Star Kitchen de beste dim sum in de stad en voldoet het aan zijn reputatie.

15 van 19

Ellyngton is in het Brown Palace, Denver

Adres

321 17th St, Denver, CO 80202-4003, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-297-3111

Web

Bezoek website

Ellyngton's is iconisch, en de zondagse champagne-brunches behoren tot de beste in Denver. Het buffet bestaat onder meer uit verse zeevruchten, gebak uit de eigen bakkerij van het Brown Palace en klassieke eieren en wafels. Maak het af met een glas Moet et Chandon of zelfs Dom Perignon, als dat is hoe je rolt. Brunch hier is meestal uitverkocht, dus reserveer ruim van tevoren.

16 van 19

Zoka's Restaurant and Bar, Pine Grove

Adres

16940 Pine Valley Rd, Pine, CO 80470-8802, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-838-0378

Web

Bezoek website

Bij Zoka draait het allemaal om de atmosfeer. Het is gelegen aan de voet van het Pike National Forest in Pine Grove, waardoor het de ideale plek is om een ​​dagje te wandelen of klimmen. Breng je hond. Het dek, met uitzicht op de Platte River, is hondvriendelijk.

Ga verder naar 17 van 19 hieronder. 17 van 19

Beatrice en Woodsley, Denver

Adres

38 S Broadway, Denver, CO 80209-1506, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-777-3505

Web

Bezoek website

Reserveringen maken voor brunch in Beatrice en Woodsley als je wilt komen. Eten is hier gemaakt met lokale, seizoensgebonden producten - en de menu-items hebben interessante namen, zoals Monkey Brains en Tree-Hugger Kisses (muesli met Griekse yoghurt en bessen) . Er zijn allerlei brunchdranken, een verscheidenheid aan Bloodies en zelfs enkele specialiteiten, zoals Theetijm (met gif met Earl Grey). Van de crabcake benedict tot de black-eyed chicken cobbler, één smaak en het is geen schok dat Beatrice en Woodsley een van de beste brunches is, keer op keer.

18 van 19

Jill's Restaurant in St. Julien, Boulder

Adres

900 Walnut St, Boulder, CO 80302, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 720-406-7399

Web

Bezoek website

Jill's is gespecialiseerd in biologisch gekweekte Amerikaanse gerechten met een Franse flair. Het restaurant is een Forbes-viersterrenrestaurant en een jaarlijkse ontvanger van Wine Spectators Award of Excellence. Elke zondag biedt Jill's een brunch in buffetstijl met alles van prime rib tot krabbenpoten. Was het af met bodemloze wijn, mimosa's en Bloody Mary's.

19 van 19

Kachina Southwestern Grill, Westminster

Adres

10600 Westminster Blvd, Westminster, CO 80020-4102, VS Routebeschrijving opvragen

Telefoon

+ 1 303-410-5813

Web

Bezoek website

Het brunchmenu bij Kachina is genoeg om het een favoriet van alle tijden te maken - met name de ibarra-met chocolade gevulde beignets geserveerd met een cajeta dipsaus - maar wat dit restaurant vooral bijzonder maakt, is de overdekte speelruimte voor kinderen in de buurt van de eetzaal kamer. Zodat ouders in vrede hun nimosa's kunnen drinken, terwijl de kleintjes verstoppertje spelen in canvastenten onder flikkerende feestverlichting.